في الخلاط :
كاس سكر
كاس ماء
كاس زيت
4 ملاعق حليب بودرة
ملعقتين كاكو بودرة
تخلط جيدا
وبعدين خوذي منها مقدار ثلاثه أرباع كاس وحطيه على جنب ( راح نستخدمه مع الصوص )
نرجع نحط في الخلاط بيضتين وبعد ما ينخلط كويس مع المقادير الموجوده
نصير محضرين زبديه فيها كاس طحين وملعقة باكنج بودر
نسكب اللي بالخلاط عليه ونحرك جيدا وبعدين حطيها في صينيه عندك تنفك ( مو شرط بس عشان الشكل يكون مرتب )
الصوص : << سويه لما تنضج الكيكه لأنه مايبيله يبرد
نجيب الكاس اللي حطيناه على جنب ونحط عليه واحد قشطه وظرف كريمه ونحرك على النار سريع أول ما يغلى طفيه وحطيه فوق الكيكه مباشره وزينيه بأي شي عندك أنا حطيت لوز مبشور ..
ودخليه الثلاجه الطبقة اللي فوق راح تجمد نفس اللي بصورتي
فكي الصينيه عند التقديم واستمتعي بأحلى طعم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق