مقاديرها
بالزبديه
3 ارباع كاس ماي
+ ملعقة كبيرة خميرة + 3 ارباع بيالة زيت
وتضيفين عليهم كاس ونص طحين
تعجنينهم مع بعض راح تطلع لك العجينه ثقيله
مو مشكلة
خليها تخمر نص ساعة بمكان دافي
بعدها لمن تخمر
ضيفي عليها
3 ملاعق حليب نيدو بودرة
وبيضة وحدة
وتاخذين في يدك كاس ماي وتصبين و تعجنين
لاتصبينه دفعة وحدة لمن تحسينه انها انعجنت وصارت خليط لقيمات
وترجعين تخمرينها نص ساعة
وتصبينها بالزيت الحار
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق