الثلاثاء، 10 يوليو 2012

الجوزية





الجوزيه
مقادير العجينه
زبدة متوسطة على حرارة الغرفه ( إصبع ونص )
كأسين ونصف طحين
كأس نشا
بيضتين
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باورد
كأس سكر بودره
قليلاًمن الفانيليا

طريقة العجينه
تخلط الزبده والبيض جيدا وبعدها السكر والفانيليا
وبعد ذلك نضع الطحين والنشا والخميره
تعجن جيدا

بالنسبة للتوفي حليب نستله في قدر يغلي لمدة ساعتين

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق