الخميس، 5 يوليو 2012

البان كيك




المقادير بالاكواب المعيارية
طبعاً المقادير كميتها كبيرة لانا بنحفظها في مرطمان
ومتى احتجنا نسوي ناخذ مقدار بسيط ونضيف له السوائل وخلاص
ـــــــــــــــــــــــ
3 اكواب دقيق
1 ملعقة كبيرة مليانه بيكنج بودر
2 ملعقة صغير بيكربونات الصوديوم
ربع كوب سكر
كلها مع بعض في المرطبان نحركها عشان تختلط المكونات
وعشان نسوي البان كيك
ناخذ من هذي الكمية مقدار كوب
ونضيف له بيضة
نص كوب او اكثر شوي حليب سائل
ملعقة زبدة مذابة نخفقها كلها مع بعض
وبعدها نبدا نصبها

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق