المقادير كالأتي .,
للحشوة
معجون تمر
دبس تمر للدهن الوجة
سمسم
للعجينة
اصبع زبدة
نص كوب سكر ناعم
3 اكواب طحين
بيضة
تعجن وتترك بالثلاجة لمدة نص ساعة
وبعدين ترق على لوح مرشوش بالحين ونقطع دوائر صغيرة جداااا
وكل دائرة نضع عليها كرة صغيرة من معجون التمر ونغطيها بالدائرة الثانية ونضغطها شوية عشان تتماسك
نصفها بالصينية وندهنها بدبس التمر ونرش عليها السمسم
ندخلها الفرن لـ 15 دقيقة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق