الـحمص

علبة حمص مطحون
علبة زبادي
نص كاس او ثلاث ارباع كاس طحينة سايلة
عصير ليمونة
شوي ملح لين يضبط الطعم
وبالخلاط كلهم لحد ماتحصلين ع القوام المضبوط
وزينيه في صحن التقديم بزيت زيتون
ولو تحبين تشخطين اطرافه بشوكة