وآسفة ع التأخير ..
هذي الطريقة /
تقطعين بصل - طماط - بطاطس - كوسا - باذنجان
كلة تقطعينه شرايح
وصدور الدجاج الشريحة الوحدة قطعتة لاربع قطع
تحطينة كلة بقدر
وتصبين علية كوبين ماء + صلصة طماط على حسب الكمية اللي بتسوين + بزار او كمون + ملح + فلفل اسود
تشغلين علية النار وتغطينة وتخلينة يطبخ تقريبا ربع ساعة
تشوفين مرقة خاثر والخضار والدجاج شربوا الطعم واستووا
بهالوقت تكونين مودنة رز لمدة 10 دقايق وسالقتة نصف سلقة
اشخلية وحطية على الدجاج والخضار وسهية عالنار لين يستوي الرز
واستمتعي بألذ واسرع مقلوبة
قريبتي مسويتة بدجاج عادي .. بس انا كنت ابي شي اسرع فـ حطيت صدور
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق