الطريقة
انا استخدمت 3صدور دجاج
تقطيعينها مربعات ونتبلها من الليل بالتالي
3 م كبار زبادي
م ك مايونيز
م ك صلصة طماطم
م صغيرة فلفل اسود+كزبرة +كمون + ملح
ليمونه كاملة
2 خل
2 م ك زيت
4 فصوص ثوم مفرومات
2م ك من صوص تتبلة الشوي انا اخذتها من كارفور
وهذي صورتها
اذا جيتي بتسوينها ابدي شكشكيها بالاعواد الخشب طبعا لاتنسي تدهنين الاعواد بزيت عشان ماتحترق
دخليها الفرن من تحت نص ساعة او اكثر
ثم شغلي عليها من فوق ولاتتنسين تقلبينها من كل الجهات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق